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Frage zu Milch

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Yezariael

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31

Thursday, November 13th 2008, 5:26pm

wie schmeckt denn aufgetautes bier? ^^

GWC|lazy

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32

Thursday, November 13th 2008, 5:29pm

Quoted

Original von [AA]Hawk
@lazy+jens: http://de.wikipedia.org/wiki/ESL-Milch ?


ka ganz normale ausm rewe von weihenstephan

hab die irgendwann letzte woche gekauft und ist noch bis 28.11. haltbar


Quoted

wie schmeckt denn aufgetautes bier? ^^

bisschen wässrig, ist aber ok

This post has been edited 1 times, last edit by "GWC|lazy" (Nov 13th 2008, 5:30pm)

TID_geRIPpe

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33

Thursday, November 13th 2008, 6:20pm

liegt vielleicht an der verpackung?
"Die Einwirkung von Licht auf Milch ist besonders ungünstig, weil es nicht nur die Nährstoffe mindert, sondern auch den Geschmack beeinflußt."

[AA]Hawk

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34

Thursday, November 13th 2008, 6:51pm

es würde zZ wohl "längerfrísch" draufstehn, isses also eher ned, hätte nich gedacht dass nicht-H-Milch so lange Haltbarkeit hat, aber ok

bei Napo ging's aber soweit ich das sehe um geöffnete Milch

nC_ps3udo_

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35

Thursday, November 13th 2008, 7:38pm

Quoted

Original von Yezariael
wie schmeckt denn aufgetautes bier? ^^


nicht so lecker...ich wollte mir ma biereis machen :S

hiigara

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36

Thursday, November 13th 2008, 9:22pm

.

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CF_Ragnarok

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37

Thursday, November 13th 2008, 9:27pm

wenn wir schon bei lebensmitteln sind: eier! 6 stück eier € 2,89?! hallo gehts noch? das sind fast 8 schilling oder 50 cent für EIN ei!?

hiigara

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38

Thursday, November 13th 2008, 9:29pm

.

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CF_Ragnarok

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39

Thursday, November 13th 2008, 9:33pm

käfighaltung ist bei uns verboten

jens

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40

Thursday, November 13th 2008, 9:46pm

also im aldi kosten 10 eier aus bodenhaltung 1,29.

hätte trotzdem lieber käfigeier für 10-20 ct weniger X(

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Rommel

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41

Thursday, November 13th 2008, 9:47pm

wer käfigeier kauft hat einen kleinen penis

Menra

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42

Thursday, November 13th 2008, 9:50pm

Ich kaufe Straußeneier. :D

Rommel

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43

Thursday, November 13th 2008, 9:54pm

aus käfighaltung ?

Menra

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44

Thursday, November 13th 2008, 9:59pm

Nö, aus Almhaltung. Und im Winter werden die Straußen ins Tal getrieben.

Sheep

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45

Thursday, November 13th 2008, 10:02pm

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Original von Yen Si
Also wenn es keine H-Milch ist halte ich 4-5 Tage Haltbarkeit, egal ob offen gelagert oder nicht, für normal.
[edit] Sollte es Vorzugsmilch sein wäre es sogar mehr als normal.


Hmm, Frischmilch muss ich eigentlich 48 Stunden nach dem Öffnen wegkippen, egal in welchem Kühlschrank sie war. Bei H-Milch würde ich dagegen die 4-5 Tage ansetzen. Im geschlossenen Zustand sollte sie sich aber länger halten als auf der Verpackung angegeben.

Kurz: Das Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung ist für die Tonne, wenn die Milch einmal offen ist...

Sheep

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46

Thursday, November 13th 2008, 10:03pm

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Original von Menra
Nö, aus Almhaltung. Und im Winter werden die Straußen ins Tal getrieben.


Hinein in die grosse Zerhäckselmaschine? :O

Menra

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47

Thursday, November 13th 2008, 10:04pm

Quoted

Original von Sheep

Quoted

Original von Menra
Nö, aus Almhaltung. Und im Winter werden die Straußen ins Tal getrieben.


Hinein in die grosse Zerhäckselmaschine? :O


Neeeiiiin, sonst krieg ich keine so großen Eier mehr! X(

GEC|Napo

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Thursday, November 13th 2008, 10:05pm

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Original von DRDK_T1000
ob die da in australien auch die strengen vorschriften haben weiß ich nicht.
und man weiß auch nicht ob sie die milch aus dem kühllaster dort sofort in die kühlregale/räume schaffen oder erstmal in ihrer siesta dümpeln und das zeug 2h lang stehen lassen... ja ich weiß siesta is spanien, kp wie man das in australien nennt ^^

Haha da gibts wirklich einen Namen für, no worries! Nach dem Motto
Ehrbarer deutscher Staatsbürger: "Is the milk not meant to be cooled, Sir?"
Fauler australischer Arbeiter: "No worries mate!"
@Cran: Wohne mitten in Sydney, Stadtteil Woolloomooloo.
Bin schon gespannt aufs Frühstück gleich, aber erstmal ein bisschen lernen ;(

Rommel

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49

Thursday, November 13th 2008, 10:18pm

fauler australische arbeiter (n)

Sheep

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50

Thursday, November 13th 2008, 11:38pm

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Original von Menra
Neeeiiiin, sonst krieg ich keine so großen Eier mehr! X(


Was willst du mit grossen Eiern? Ab einer bestimmten Grösse wirds unpraktisch...

Yezariael

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51

Thursday, November 13th 2008, 11:42pm

sprichst du aus erfahrung?

Sheep

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52

Thursday, November 13th 2008, 11:52pm

Zum Glück nicht, ich muss nicht ständig im Spagat sitzen.

GEC|Napo

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53

Thursday, November 13th 2008, 11:54pm

Live Übertragung: Die Milch ist noch einigermaßen genießbar, also gibts jetzt Cornflakes. Das erste mal seit Monaten dass ich hier eine Milch leer mache.

TKCB_Cranberry_

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Friday, November 14th 2008, 12:34am

cool Napo, Woloomoloo war damals mein Startpunkt für mein Australientripp(gibts sogar ne Thread von). Ach ist das schon wieder lang her... *in Erinnerung schwelg* :)

GEC|Napo

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55

Friday, November 14th 2008, 1:48am

Wohne etwa 100 Meter von da entfernt :) und die Lage ist einfach perfekt, Busverbindungen zu allen Stränden, einigermaßen nah an der Uni, und direkt neben Innenstadt und Cross :). World Bar und Scruffy's ftw

Yen Si

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56

Friday, November 14th 2008, 7:26am

Quoted

Original von Sheep

Quoted

Original von Yen Si
Also wenn es keine H-Milch ist halte ich 4-5 Tage Haltbarkeit, egal ob offen gelagert oder nicht, für normal.
[edit] Sollte es Vorzugsmilch sein wäre es sogar mehr als normal.


Hmm, Frischmilch muss ich eigentlich 48 Stunden nach dem Öffnen wegkippen, egal in welchem Kühlschrank sie war. Bei H-Milch würde ich dagegen die 4-5 Tage ansetzen. Im geschlossenen Zustand sollte sie sich aber länger halten als auf der Verpackung angegeben.

Kurz: Das Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung ist für die Tonne, wenn die Milch einmal offen ist...


Gerade mal nachgeschaut;
Frische Vollmilch, pasteurisiert, Mittwoch (12.11) gemolken + verkauft, Haltbarkeitsdatum 14.11.
Aber aus Erfahrung weiß ich mittlerweile, dass sie durchaus 2-3 Tage länger durchhalten würde.
Bei Vorzugsmilch geben sie zB 4 Tage an.

Liegt vielleicht auch an der Verpackung. Plastikflasche mit Plastikkappe, statt offene Tetrapacktüte.
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