You are not logged in.

  • Login

1

Friday, February 15th 2013, 11:20pm

Pferdefleisch???

wie schmecktn das so? so wie scwein rind? gibts auch sowas wie ein kalbsschnitzel vom pferd also ein folenschnitzel?

2

Friday, February 15th 2013, 11:25pm

Kauf Ravioli bei Aldi oder Lasagne bei Real, dann weiste bescheid.
Demokratie ist die schlechteste Regierungsform, mit Ausnahme aller anderen die wir bis jetzt ausprobiert haben!

Posts: 3,682

Location: Wien, Österreich

  • Send private message

3

Friday, February 15th 2013, 11:25pm

Bei uns in Wien gibts Pferdeleberkäse der schmeckt so gut wie der vom Schwein, ob man da große Unterschiede feststellen kann wage ich zu bezweifeln.

Posts: 7,575

Location: Hamburg

Occupation: GER

  • Send private message

4

Friday, February 15th 2013, 11:28pm

Hab mir in der Schweiz mal n Pferdesteak gekauft, die Zubereitung ist mir aber nicht so geglückt - war wohl etwas zu lang drin.
Schmeckt recht markant, schwer zu beschreiben, nicht unbedingt schlecht.

Klar ist ne Falschdeklarierung nicht ok, aber die Welt geht nun auch nicht unter.

5

Friday, February 15th 2013, 11:34pm

http://www.pferde-hofmann.de/index.php?p…&pos1=20&pos2=1

(Y) :)

Quoted

Tatar vom Roß

mit Eigelb, Zwiebel und Brot

7,90 €
Zitat von »Lesmue« Wenn ich 2 Abende in der Woche mal Ruhe vor Frau,Freundin,Kindern usw hab will ich einfach ganz entspannt am Rechner was daddeln und mir dabei 3 Weizen in den Kopf jagen, und mit Kumpels dummes Zeug in Skype labern.

Posts: 6,255

Location: Taunusstein

Occupation: GER

  • Send private message

6

Saturday, February 16th 2013, 12:08am

Ich fand es schmeckt eher wie Rind.
Kommt sicher auch auf die Zubereitung an.
................................................................ believing I had supernatural powers I slammed into a brick wall.......

Life is uncertain. Eat dessert first!!!



Hexe@job:  8) . . .MietBAR auf Facebook

7

Saturday, February 16th 2013, 1:04am

Bei uns in Wien gibts Pferdeleberkäse der schmeckt so gut wie der vom Schwein, ob man da große Unterschiede feststellen kann wage ich zu bezweifeln.

in den leberkas kommt eh nur das müllfleisch rein (josef hader: in die wurst kommen die fleischreste hinein, in den leberkäse kommen die wurstreste hinein)

in wien gibts ganz gute pferdefleischhauereien/metzger...aber steht bei mir jetzt auch nicht jeden tag am speiseplan ^^ aber so wär pferdefleisch eigentlich das gesündeste rote fleisch.

further reading:
http://de.wikipedia.org/wiki/Pferdefleisch
http://de.wikipedia.org/wiki/Pferdemetzger

Zitat

Original von nC_$kittle_
Muss ich dann auch Hitler lieber mögen [...] nur weil er Deutscher ist?

Zitat

Original von CF_Icey
ich hab eine Hakenkreuzfahne über meinem Bett und einen Adolf-Hitler-Schlafanzug mit zugehöriger Bettwäsche

8

Saturday, February 16th 2013, 1:15am

soweit ich das verstanden habe, ist nicht das pferdefleissch an sich das problem (was übrigens sogar gesünder als bspw. schwein ist) sondern, dass das fleisch nicht von tieren stammt die zum verzehr zugelassen sind, also mit schweren medikamenten und gott weiß was noch behandelt wurden.

prinzipiell finde ich das aber nicht schlimmer als die alltäglichen sauereien der großen ketten.
es muss eben alles billig billig billig sein, wer mal in so einen mastbetrieb reingeschaut hat, wird das sein leben nicht vergessen - ich mit sicherheit nicht. der mensch ist, was er ißt.

MfG_Grandpa

Intermediate

Posts: 310

Location: Berlin

Occupation: Berlin

  • Send private message

9

Saturday, February 16th 2013, 7:48am

moin
wie hier schon jemand schrieb, es kommt auf die zubereitung an, pferderouladen schmecken bei weitem besser wie rindsrouladen, wir hier in berlin haben , glaub ich, nur noch einen pferdefleischer, in spandau, die bouletten und bockwürste vom pferd schmecken schon anders, aber trotzdem gut

Gruss MfG_Grandpa

Posts: 12,493

Location: Basel

Occupation: CH

  • Send private message

10

Saturday, February 16th 2013, 8:49pm

zumindest in der schweiz gibt es diverse pferdemetzgereien und man kann in den meisten supermärkten ganz normal pferdefleisch kaufen (nicht in lasagne...).
ich finde, dass es zarter ist und eine sehr gute alternative zu rindfleisch :) kann es allerdings nicht in anwesenheit meiner freundin essen, die mich sonst für einige stunden hasst :D

Zitat von »'Olaf Schubert«

"Fahrrad fahren ist auch nichts anderes als veganes Reiten."

Posts: 3,682

Location: Wien, Österreich

  • Send private message

11

Saturday, February 16th 2013, 10:16pm

Black Beauty vor der Freundin essen ist ja auch barbarisch... ;)

12

Sunday, February 17th 2013, 12:08am

alle essen Lasagne, bis auf Ronny der mag kein Pony :D

Posts: 4,016

Location: Arnsberg

Occupation: Immobilienkaufmann

  • Send private message

13

Tuesday, February 19th 2013, 10:09am

kann mich grandpa nur anschließen, pferderouladen sind sehr lecker und m. M. besser als jede rinderroulade. die meisten pferdefleischer bieten auch ne art bockwurst/fleischwurst vom pferd an, die ist meist auch deutlich würziger und leckerer als eine normale. was anderes habe ich vom pferd allerdings noch nicht gegessen.

14

Tuesday, February 19th 2013, 10:33am

was anderes habe ich vom pferd allerdings noch nicht gegessen.


denkst du :D

Posts: 4,016

Location: Arnsberg

Occupation: Immobilienkaufmann

  • Send private message

15

Tuesday, February 19th 2013, 3:29pm

na gut! bewusst gegessen... mir persönlich wäre es ziemlich egal, ob im hackfleisch pferd, rind oder ratte ist, solange es mir schmeckt... kaninchen, emu oder kanguru finde ich übrigens auch recht lecker, hingegen krokodil ist nicht so mein ding ;)

16

Tuesday, February 19th 2013, 3:34pm

Kamel und Hai schmeckt auch kacke falls das mal wer zur Wahl hat :D
Hab heute mal die Produkte durchgeklickt die wegen Verdacht vom Markt genommen wurden - also die Tortellini vom LIDL hatte ich 1 oder 2 mal :)

Kurver

Professional

Posts: 1,624

Location: DD

Occupation: GER

  • Send private message

17

Tuesday, February 19th 2013, 3:37pm

Wo gibts so eine Übersicht z. B.?

19

Thursday, February 21st 2013, 12:24pm

bei uns bricht gerade der Pferdefleisch Hype aus...Fohlenschnitzel waren heute nicht mehr zu bekommen bei den Pferdemetzgern :D und am Mittwoch Abend gehen wir in der Gruppe Pferd essen :P

btw: Schweizer essen wieder Katzen :evil:

Zitat

Original von nC_$kittle_
Muss ich dann auch Hitler lieber mögen [...] nur weil er Deutscher ist?

Zitat

Original von CF_Icey
ich hab eine Hakenkreuzfahne über meinem Bett und einen Adolf-Hitler-Schlafanzug mit zugehöriger Bettwäsche

Posts: 2,917

Location: Seehausen am Staffelsee

Occupation: Statistiker

  • Send private message

20

Thursday, February 21st 2013, 12:38pm

Wer mehr Fleisch isst, schwitzt stärker -> stinkt ohne Deo.
live is live, nana nanana :D

Quoted

Original von -=)GWC(RaMsEs
von 50k könnte ich in münchen nicht mehr leben.

Posts: 4,016

Location: Arnsberg

Occupation: Immobilienkaufmann

  • Send private message

21

Thursday, February 21st 2013, 1:15pm

in der nachkriegszeit gab es in deutschland nicht eine katze auf der straße... könnte natürlich daran liegen, dass im krieg alle zu tode gekommen sind.

andere behaupten, dass ein kaninchen von einer katze ohne fell nicht zu unterscheiden ist. in diesem zusammenhang hat mein vater früher immer eine pfote an den geschlachteten kaninchen gelassen. kein witz!

22

Thursday, February 21st 2013, 1:39pm

@cola: stimmt

Zitat

Original von nC_$kittle_
Muss ich dann auch Hitler lieber mögen [...] nur weil er Deutscher ist?

Zitat

Original von CF_Icey
ich hab eine Hakenkreuzfahne über meinem Bett und einen Adolf-Hitler-Schlafanzug mit zugehöriger Bettwäsche

23

Thursday, February 21st 2013, 1:42pm

am erschreckensten find ich das Wort Büsi oO

Posts: 6,255

Location: Taunusstein

Occupation: GER

  • Send private message

24

Thursday, February 21st 2013, 2:34pm

Ich kapier das jetzt nicht ganz. Wieso lassen Leute, die vermutlich Rind, Lamm, Schwein, Huhn oder plüschig dreinschauende Kaninchen essen Morddrohungen los gegen jemand, der ne Katze ißt? Wo ist der Unterschied zwischen den Viechern? Ich mein, nicht daß ich mich drum schlagen würde, ne Katze zu essen, aber was ist jetzt an Katzen so besonders, daß man die nicht essen darf? Ich rede jetzt nicht vom Nährwert oder Medikamentenbelastung, sondern rein moralisch -denn darum gehts denen die dagegen wettern wohl. Haben die komplett einen an der Waffel?

Ist das wirklich so, daß Haustiere verzehren in Europa verboten ist?

Wenn ja, dürfte ich mein Kaninchen nicht essen? Was, wenn ich mir ein Schwein als Haustier halte? Wie wird'n das unterschieden?
................................................................ believing I had supernatural powers I slammed into a brick wall.......

Life is uncertain. Eat dessert first!!!



Hexe@job:  8) . . .MietBAR auf Facebook

Posts: 4,016

Location: Arnsberg

Occupation: Immobilienkaufmann

  • Send private message

25

Thursday, February 21st 2013, 2:50pm

doppelmoral lässt grüßen... faktisch gibt es einfach keinen unterschied. der mensch ist das ende der nahrungskette!

26

Thursday, February 21st 2013, 3:50pm

Zitat

Original von nC_$kittle_
Muss ich dann auch Hitler lieber mögen [...] nur weil er Deutscher ist?

Zitat

Original von CF_Icey
ich hab eine Hakenkreuzfahne über meinem Bett und einen Adolf-Hitler-Schlafanzug mit zugehöriger Bettwäsche

Posts: 12,493

Location: Basel

Occupation: CH

  • Send private message

27

Thursday, February 21st 2013, 6:58pm

da wär ich jetzt moralisch abgehärtet genug um auch ein "büsi" (@skittle :P ) zu essen - obwohl wir selber auch eine katze haben, es muss nur nicht gerade die eigene sein. ich habe schon mehrere tiere probieren können/müssen und was andernorts eine grossartige sache ist wird bei uns mit einem bösen blick und unverständnis abgestraft. oder mit einem ekeln (gerade wenn man aufzählt was für insekten und kleintiere man schon ass)
was an einem kaninchen soviel anders sein soll als an einer katze erschliesst sich mir auch nicht so ganz.

aber hey, doppelmoral ist in, lästern und beschweren sowieso und gerade in deutschland wird (vor allem medial) sehr gerne mit der moralkeule geschwungen. keine angst, zwei wochen später ist das dann wieder abgehakt.

und blick = bild der schweiz.

Zitat von »'Olaf Schubert«

"Fahrrad fahren ist auch nichts anderes als veganes Reiten."

Similar threads