You are not logged in.

  • Login

1

Sunday, May 9th 2004, 10:03pm

Herrenkuchen

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Herrenkuchen und Schokoladenkuchen? Hatten gestern eien Disskussion darüber, aber erklären konnte das niemand. Ich tippe auf den Unterschied der Schokolade.
Omnes Panificii Noster Sunt

Posts: 3,682

Location: Wien, Österreich

  • Send private message

2

Sunday, May 9th 2004, 10:31pm

Ich glaube Herrenkuchen ist nur Kakao und Schokokuchen eben Schokolade.

War aber normaler Koch kein Patissier... :)

3

Sunday, May 9th 2004, 10:45pm

In Schokoladenkuchen ist ganz normal Kaba oder Schokolade, in Herrenkuchen ist feiner Kakao. Ich denke im Herrenkuchen ist einfach mehr Kakao...

Posts: 5,884

Location: Boizenburg/Elbe

Occupation: GER

  • Send private message

4

Sunday, May 9th 2004, 10:48pm

Herrenkuchen besteht zumeist aus Zartbitter oder Bitterschoki während man in einem Schokoladenkuchen Vollmich+Kakao reintut.

Schokoladenkuchen ist imo mehr ein Sammelbegriff/Oberbegriff.

This post has been edited 1 times, last edit by "Yen Si" (May 9th 2004, 10:51pm)


5

Monday, May 10th 2004, 7:55am

einfach nur LOL

RoE_Radclife

Professional

Posts: 1,295

Location: Braunschweig :)

Occupation: GER

  • Send private message

6

Monday, May 10th 2004, 12:44pm

löl mache threads rocken einfach nur :respekt:

7

Monday, May 10th 2004, 12:47pm

diese einfach nur lols gehen mir langsam auf den kecks wer nichts zu einem thema zu sagen hat einfach weiterklicken!

8

Monday, May 10th 2004, 12:53pm

....kann es sein dass der kuchen halt nur regional anders genannt wird, ähnlich reibekuchen und reibeplätzchen?

9

Monday, May 10th 2004, 1:16pm

Also bei den Abgepackten(z.B. Bahlsen) gibs nur Herren- und Marmorkuchen, aber kein Schokoladenkcuhen, also könnte Dude recht haben...

10

Monday, May 10th 2004, 1:33pm

Quoted

Original von MisterBlue
diese einfach nur lols gehen mir langsam auf den kecks wer nichts zu einem thema zu sagen hat einfach weiterklicken!


wenns halt so witzig ist :(

11

Monday, May 10th 2004, 2:37pm

ich kenne es so, das Herrenkuchen bitterer schmeckt.

Elrond

Professional

Posts: 628

Location: dunkler wald

Occupation: ger

  • Send private message

12

Monday, May 10th 2004, 2:55pm

Jo ich glaub da is schwarze Schocklade drinn;)

13

Monday, May 10th 2004, 3:00pm

richtig, halt nur was fuer echte Maenner, erm Herren.

Posts: 3,682

Location: Wien, Österreich

  • Send private message

14

Monday, May 10th 2004, 3:11pm

Öhh die Frage ist seid dem 3 oder 4 Post beantwortet, das hat nichts mit regional oder was zu tun in einem ist Kakao im anderen Schokolade.

nefastus

Professional

Posts: 1,611

Occupation: GER

  • Send private message

15

Monday, May 10th 2004, 3:51pm

Quoted

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Herrenkuchen und Schokoladenkuchen? Hatten gestern eien Disskussion darüber, aber erklären konnte das niemand. Ich tippe auf den Unterschied der Schokolade.


ja in unserer backgruppe haben wir das auch eingehend diskutiert, kamen aber zu keinem eindeutigen ergebnis...

16

Monday, May 10th 2004, 6:24pm

Quoted

Original von CID_God_at
Öhh die Frage ist seid dem 3 oder 4 Post beantwortet, das hat nichts mit regional oder was zu tun in einem ist Kakao im anderen Schokolade.

...leider nicht, denn Du findest auch herrenkuchenrezepte mit schokolade oder kakao, das gleiche mit schokoladenkuchen.... ?(
...verständnisfrage mit herrenkuchen ist keine herrentorte gemeint?