Grillen...

Sage

Monday, May 22nd 2006, 6:26pm

http://www.zdf.de/ZDFmediathek/inhalt/15…33871-5,00.html

...es muß ja nicht immer eis sein, was sind Eure beliebtesten grillrezepte...

Der Mensch ist bereit, für jede Idee zu sterben, vorausgesetzt, daß ihm die Idee nicht ganz klar ist. (Gilbert Keith Chesterton)

Dude stellt sich vor....

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GWC_duke2d

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2

Monday, May 22nd 2006, 6:35pm

halbes schwein auf toast mit nen kilo ketchup und ner karre senf

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CF_Ragnarok

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3

Monday, May 22nd 2006, 6:36pm

hmmm grillen is der schönste auf der welt wo gibt

ne halbe kuh mit 20 verschiedenen saucen und kräuterbutter und ein schönes zwettler dazu *sabber*

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Smoerrebroed

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4

Monday, May 22nd 2006, 6:44pm

Marinierte Lammfilets, Großgarnelen (vorher schön in Knoblauchöl einlegen), Sardellen (die kleinen Racker schön der Länge nach auf einen Spiess), Champignons (Stiel entfernen und mit Knoblauch und Kräuterbutter füllen), Bauchfleisch! (schön kross) und zum Abschluss eine schöne grosse Kartoffel (nicht vorgekocht in Alufolie der reinigenden Glut des Grils aussetzen)- Butter und Salz - fertig. Habe auch schon mal Wachteln in Weinblättern probiert - waren aber nicht so der Brüller.

So - ich hol jetzt erstmal Briketts........

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GWC|lazy

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5

Monday, May 22nd 2006, 6:45pm

hm unser lokales team war da und hat bauchspeck mit zitrone, bauchspeck mit mais und bauchspeck mit bauchspeck gegrillt 11

lief grad aufm lokalsender

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Alex_de

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6

Monday, May 22nd 2006, 6:54pm

ihr habt alle keine ahnung !

saarländer>all @grillen

schwenker( mit baguette u etwas ketchup)> all

omg bekomm grad derbst hunger darauf

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Gib_one

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7

Monday, May 22nd 2006, 7:17pm

schwenker kenn ich nur als anderen begriff fürs klo ("ich geh mal kurz aufn schwenker")

schmeckt sicher gut alex ^^

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ZwerG_Vanheer

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8

Monday, May 22nd 2006, 7:19pm

viel bier aufs fleisch

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LaeHM_JuNioR

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9

Monday, May 22nd 2006, 7:28pm

bauchspeck!
die gezwirbelten bauchspeck-spieße a.k.a. grillfackeln mmhmm lecker!!!11
€: natürlich kross, um nicht zu sagen fast schon kohle

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CF_Ragnarok

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10

Monday, May 22nd 2006, 7:35pm

jo je krebserregender umso besser...

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Arthos

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11

Monday, May 22nd 2006, 7:40pm

diese kleinen schmorwürstchen die es in den 10er-packungen gibt > all

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Kevinho

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12

Monday, May 22nd 2006, 7:56pm

verdammt wieso kommt bei mir kein bild

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Smoerrebroed

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13

Monday, May 22nd 2006, 8:06pm

kommt...

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Alex_de

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14

Monday, May 22nd 2006, 8:16pm

.

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Alex_de

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15

Monday, May 22nd 2006, 8:17pm

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Original von Gib_one
schwenker kenn ich nur als anderen begriff fürs klo ("ich geh mal kurz aufn schwenker")

schmeckt sicher gut alex ^^

bestes grillfleisch , das ich je gegessen hab

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Dunedain

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16

Monday, May 22nd 2006, 8:25pm

http://de.wikipedia.org/wiki/Schwenker_(Grill)
Oo scheint nicht grade spezifisch zu sein der Begriff

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[ACC]Groni

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17

Tuesday, May 23rd 2006, 1:54am

stockbrot

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myabba|abra

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18

Tuesday, May 23rd 2006, 2:08am

http://www.fleisch-gordon.de/

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kuerschi.m

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19

Tuesday, May 23rd 2006, 3:08am

thüringer rostbratwurst...
die hälfte wirds nicht kennen,die andere hälfte hat ne billige nachmache gegessen...

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Gottesschaf

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20

Tuesday, May 23rd 2006, 4:50am

gehoere wohl zur billigen nachahmungsgruppe

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Yen Si

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21

Tuesday, May 23rd 2006, 9:00am

Wir grillen viel Gemüse, Bratwurst, wenig Fleisch.
Wenn ich Salsiccie hier bekomme (am besten die mit Chilli) dann gerne auch diese. Auf einem Rosmarinzweig gespießt und über Holzglut (ich haße Grillkohle) gegrillt.

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Apollo

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22

Tuesday, May 23rd 2006, 9:26am

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Original von AoD|Alex_de
ihr habt alle keine ahnung !

saarländer>all @grillen

schwenker( mit baguette u etwas ketchup)> all

omg bekomm grad derbst hunger darauf

Da kann ich mich nur voll und ganz anschließen.

Wobei ich grade sehe, dass du aus Saarlouis kommst. Das ist von mir ca 10 min weg.

Zum Thema:

Nach dem Schwenker gibt es meist ein paar Merguez.

Hoffentllich wird das Wetter am WE besser.

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SenF_Rey_Erizo

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23

Tuesday, May 23rd 2006, 11:01am

also Merquez sind beim Grillen Pflicht und haben sich ja sogar in Bonn durchgesetzt.

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GWC_duke2d

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24

Tuesday, May 23rd 2006, 12:29pm

nachts mit ner kiste bier und ner bank losziehen und grillen ftw

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GWC_duke2d

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25

Tuesday, May 23rd 2006, 12:31pm

auch wenn der rückweg dann etwas länger dauert

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CF_Elsch

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26

Tuesday, May 23rd 2006, 4:47pm

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Original von AoD|Alex_de
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saarländer>all @grillen

schwenker( mit baguette u etwas ketchup)> all

omg bekomm grad derbst hunger darauf

ich dachte Saarländer essen eigentlich nur Lyoner (obgleich die bestimmt auch gegrillt schmeckt

)

mein Favourit..mach ich aber viel zu selten.

ein Saftiges Stück Rostbeef am Stück (am besten so 1.5 kilo)
n bissl einpinseln mit pipapo (gewürze und co)

dann halbe stunde bei zeitweise wenden NEBEN ein schönes großes Feuerle legen. wenn jmd wissen will was richtig saftig ist...
DAS IST SAFTIG!...

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_Amigo_

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27

Tuesday, May 23rd 2006, 4:58pm

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Original von GWC_duke2d
nachts mit ner kiste bier und ner bank losziehen und grillen ftw

!!!

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AtroX_Worf

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28

Tuesday, May 23rd 2006, 7:23pm

Bauchspeck hatte ich neulich abend mal auf den Grill gepackt, allerdings hat die ganze Zeit nur das Fett runter getropft und dadurch haben die Flammen hochgeschlagen und die Mädels waren am heulen, daß sie kein Krebs haben wollen... ist also tendenziell ungeeignet, wenn auch Mädels dabei sind.
Zudem gibt es immer 1-2 Weicheier, die Alufolie (!!!) drunter packen wollen, damit das Feuer da nicht direkt rankann.
btw, wenn ihr Mädels einladet, existiert da auch die stillschweigende Übereinkunft: Jungen bringen Fleisch und Mädels (selbstgemachte) Salate mit...?

Die marinierten Steaks vom Fleischer der Wahl sind recht gut, bei uns ist da das Fleisch auch top. Ersatzweise nen Riesenberg marinierte Steaks aus dem Einkaufszentrum - nur gbit es da Fleisch unter aller Sau. Stört mich persönlich weniger, Fleisch ist Fleisch, aber ich muss schon auch zugeben, daß das vom Fleischer ne ganze Ecke besser ist.

Das lustigste ist doch immer das Grillkohleanzünden. 3 Stücke Kohleanzünder und ne halbe Flasche Spiritus, dann klappts auch. Die Arbeit wird deutlich erleichtert, wenn man Holzkohlebriketts anstatt so riesen Bruchstücken verwendet, noch ordentlich Luft zufächern, fertig.

btw, hat fürs Luftzufächern jemand ne originelle Lösung gefunden? Ich nehme in Ermanglung eines Blasebalgs immer die alte "Zeit", die ist schön groß.

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Bad_Amigo[DAoH]

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29

Tuesday, May 23rd 2006, 7:28pm

kauf dir sowas da hast keine Probleme mit dem fett

http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?View…12597%26fvi%3D1

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Alex_de

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30

Tuesday, May 23rd 2006, 7:40pm

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Original von _Apollo_

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Original von AoD|Alex_de
ihr habt alle keine ahnung !

saarländer>all @grillen

schwenker( mit baguette u etwas ketchup)> all

omg bekomm grad derbst hunger darauf

Da kann ich mich nur voll und ganz anschließen.

Wobei ich grade sehe, dass du aus Saarlouis kommst. Das ist von mir ca 10 min weg.

Zum Thema:

Nach dem Schwenker gibt es meist ein paar Merguez.

Hoffentllich wird das Wetter am WE besser.

hey wo wohnste denn ^^?

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