Das ist kein Apple-Problem, das ist ein Provider-Problem. Bei Android ist es den Providern genau so möglich, die Hotspot-Funktion zu entfernen.
Ach ja? Dann zeig mir mal ein einziges Android Phone wo das deaktiviert ist.
Mag sein das es in der Theorie möglich ist. In der Praxis dauerts aber keine 20 Minuten bis ich ein anderes Android drauf habe wo es funktioniert.
Letzteres ist bei aktuellen Iphones mit IOS 6 meines Wissens nach nicht mehr so einfach möglich, auch wenn es damals bei meinem iphone 4 über n browser und ne pdf lücke ging