Rezepte für Weihnachtsplätzchen

AtroX_Worf

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1

Wednesday, December 5th 2007, 6:13pm

Da die Weihnachtszeit gerade begonnen hat wollte ich euch mal nach euren besten Rezepten für Weihnachtsgebäck fragen. Vielleicht gibt es ja die eine oder andere regionale Besonderheit, die den anderen hier fremd ist?

Ich möchte kurz vor Heiligabend (wohl am WE davor) vielleicht 4-5 verschiedene Sorten backen und suche noch nach anregungen.
Einfach müssen die Rezepte nicht sein, da ich ziemlich gut in der Küche bin (hatte 1 Jahr in einer Küche gearbeitet) und sie auch nach was aussehen bzw. schmecken sollen.

Ich mag besonders Schokolade (dunkle), meine Freundin Nüsse wie Mandeln, Wallnuß. Dies muss aber nicht drin vorkommen.

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Tsu_ShiNe_

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2

Wednesday, December 5th 2007, 6:19pm

Mein persönlicher Favorit sind Schoko-Crossies, hab grad kein Rezept zur Hand aber die sind ja eigentlich relativ gängig. Meine Schwester macht die unfassbar gut :love:

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Arma

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3

Wednesday, December 5th 2007, 6:42pm

kannst ja mitbringen zur lan :-)

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Rommel

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4

Wednesday, December 5th 2007, 6:59pm

bm weihnachtsmann-morgensterne

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Arma

Sage

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5

Wednesday, December 5th 2007, 7:04pm

komm du mal icq!

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CF_Ragnarok

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6

Wednesday, December 5th 2007, 7:09pm

Quoted

Original von Rommel
bm weihnachtsmann-morgensterne

kinderherzen ausstechen

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DRDK_RoCkStAr

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7

Wednesday, December 5th 2007, 7:29pm

Quoted

Original von Arma
kannst ja mitbringen zur lan :-)

schwester oder Crossies?~~

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CF_Elsch

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8

Wednesday, December 5th 2007, 11:37pm

Schweizer Schneeflöckli

aber ohne Anis...*bäh* ...

sind die besten Plätzchen dies gibt

ansonsten hab ich noch Vanillekipferl, Butter-Zimtplätzchen (Ausstecherle), Nougatstangen, und Shortbread gemacht...

ansonsten zu empfehlen...Brownies

man werd ich wieder fett um diese Jahreszeit...

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SIM_Hexe_S

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9

Wednesday, December 5th 2007, 11:41pm

Rezepte? Wo soll ich da anfangen

Kochen, Backen etc.?----->Hexe fragen
Ich hab me Menge auch ausgefallene Rezepte.....
Mail mich mal an.....

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AtroX_Worf

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10

Friday, December 7th 2007, 2:15pm

Also die Schweizer Schneeflöckli klingen in der Tat sehr gut, ich denke an denen werde ich mich mal versuchen.

So eine Art Schoko-Krokant aus geschmolzener Schokolade und Nüssen ist auch lecker. Ich denke, ich werde nebenbei noch einige Pralinen machen.

Letztens hatte ich welche aus geschmolzener, in Förmchen gegossener Kuvertüre gegessen. Da sollte man vielleicht noch Butter oder was ähnliches unter die Masse geben, um sie weicher zu machen... Da kenn ich mich leider überhaupt noch nicht aus.

€dit: Brownies sind cool, nur ist man da zu verdorben durch Fertigbackmischungen.

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