http://www.tmpgenc.net/
Unten bei Video Source und Audio Source die Video-Datei angeben, aus der du die Tonspur extrahieren möchstest. Dann, auf File -> Output to file -> WAVE file.
Als nächstes wählst du aus wo und unter welchem Dateinamen du die Datei speichern möchstest. Im gleichen Fenster gibts dann noch nen Button "settings", draufdrücken und bei "Format" MPEG Layer-3 auswählen. -> OK -> Speichern, Fertig. Als letztes noch ins verzeichnis, wo du die Datei gespeichert hast, gehen und von *.wav in *.mp3 umbenennen, FERTIG!
Viel Spass

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