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CID_REDSTAR

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1

Monday, December 1st 2003, 2:45am

WEINFREAKS im masters????

haben wieder mal zu "studienzwecken" paar nette weine degustiert.

u.a.
einen duhart milon 1996 (rothschild) und einen :love: Château Beychevelle 1961 :love:
also einfach überwältigend !!!!!!


meine persönlichen favoriten (die weine, die ich selbst bezahlen muss) sind im moment südfranzosen, südtiroler und trentiner weine, österreicher ...
chile(carmenere-traube) und australier mag ich noch, argentinier und kalifornier im moment weniger ...

leider gibts in der schweiz noch wenig deutsche weine und wenn, dann nur extrem teure.

was trinkt ihr denn so und weshalb?
das Leben ist zu kurz für schlechten wein !

GWC_SharK_

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2

Monday, December 1st 2003, 8:06am

eigenen :D
2003er wird beste jahrgang ever

[RAF]Toxic_Trip

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3

Monday, December 1st 2003, 8:09am

Lambrusco :P ( die Cola Italiens) ist aber super schwer, ein ordentlichen zu finden ?(

This post has been edited 1 times, last edit by "[RAF]Toxic_Trip" (Dec 1st 2003, 8:09am)


CULT_Lady

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4

Monday, December 1st 2003, 9:59am

Die Cola Italiens,lol. Kommt hin. Die Italiener haben aber wesentlich leckerere Weine. Der wohl mit bekannteste dürfte der Pinot Grigio sein, da gibt's gaaanz leckere.
Der beste Wein den ich je probiert hab war jedoch ausserhalb meiner normalen Priesklasse, mir fällt auch der name nimmer ein, aber ich erinner mich noch deutlich an meinen Wunsch in dem Zeug zu baden :P

5

Monday, December 1st 2003, 10:00am

Mein Nachbar hat einen ital. Feinkostladen 3 Häuser weiter. :D

Ich habe praktisch alle Weine aus seinem Sortiment probiert (also ein paar aus den tausenden ital. Weinen). :D :bounce:

Hier mal meine 3 Favoriten - ital. Spitzenrotweine für ca. € 10 (geordnet nach Weingut - Weinname - Gütesiegel - Rebe - Herkunftsregion) :

Feudi di San Gregorio - Rubrato - IGT - Aglianico di Taurasi - Campania

Valpantena - Ritocco - DOC - Corvina - Veneto

Di Majo Norante - Contado - DOC - Aglianico del Molise - Abruzzen

Jahrgang ist natürlich auch noch wichtig, so ca. 3 Jahre ist ganz gut beim Trinken. Es kommt eher drauf an welchen man gerade für die € 10 bekommt. Ich habe leider die Weine noch nicht nach verschiedenen Jahrgängen probiert. Da muss ich nochmal nachgucken, welche das waren.

Der 2003er wird natürlich ein Extraklassejahrgang bei allen Rotweinen.

Bei mir in der Nähe in Südbaden liegt ja der Kaiserstuhl, Markgräfler Land usw. alles Weinregionen. Im Gegensatz zu den Italienern haben die guten, deutschen Winzer ein schlechtes Marketing. Scheinbar kommen ins Ausland auch ziemlich schlechte Weine für teures Geld. Gute Rotweine von hier sind recht teuer und nicht unbedingt besser als die Italienischen. ;) Bei Weisswein sind sie dafür angeblich top, aber den trinke ich sehr selten. Ich kenne die alle nur vom Hörensagen, welche gut sein sollen, aber ich nehme mir jetzt gerade vor die mal endlich zu degustieren. Dann schreibe ich da vielleicht was dazu.

ps: die Besten aus Italien kommen ja angeblich aus dem Piement. Die Barolos und Barbarescos. Aber die sind ja auch masslos überteuert. Das ist ein Hype wie zu Zeiten der High Tech-Blase an der Börse.

This post has been edited 2 times, last edit by "GWC_Moonshiner" (Dec 1st 2003, 10:03am)


6

Monday, December 1st 2003, 10:22am

Ich als echter Pfälzer trinke auch nur Pfälzer Wein von der deutschen Weinstrasse

bei uns gibs echt gute Sachen, vor allem in Neustadt/weinstraße und Bad Dürkheim

aber im allgemeinen trink ich sehr wenig wein ( i liter pro jahr ;) ) und sowieso fast kein alkohol, seit ich nicht mehr beim Bund bin :D

Syndicate

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7

Monday, December 1st 2003, 11:41am

hey Red, ich mach dir nen Vorschlag.

Kommst bei mir vorbei, dann können wir die Pfälzer-, Rheinhessen- und Mosel-Weine checken. das ist alles bei mir so um die Ecke.

8

Monday, December 1st 2003, 4:20pm

hmm ich trinke Wein nur wenn ich mich aufm Weinfest besaufe :D dann aber aus Flaschen :rolleyes:

SenF_Bratak

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9

Monday, December 1st 2003, 5:20pm

also mir schmeckt der 99 cent wein vom aldi am besten! 2 fläschen und der schlechteste abend ist gerettet :D

ZXK_BallBreaker

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10

Monday, December 1st 2003, 5:47pm

wein schmeckt immer gleich, wenn schon dann nen feiner amselkeller .... ein feuerwerk der sinne !

11

Monday, December 1st 2003, 5:58pm

Quoted

Original von SenF_Bratak
also mir schmeckt der 99 cent wein vom aldi am besten! 2 fläschen und der schlechteste abend ist gerettet :D


wieviel % Alk enthält der wein ?

CID_REDSTAR

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12

Monday, December 1st 2003, 6:12pm

ja jens, dein angebot hab ich nicht vergessen:) da komme ich auf jedenfall noch zurück, danke nochmal!!!

hab grad bei ricardo.ch gute schnäppchen gekauft.
3 flaschen für zusammen ca. 280 euro, die einen marktwert von 1500 euro haben. naja zuerst wen finden, der 500 euro pro flasche bezahlt ^^

was oben gesagt wurde wegen weinen aus dem piemont stimmt, die sind masslos überteuert.
sogar die bordeaux sind z.T. günstiger geworden.
mein "geheimtipp" aus frankreich ist übriges das gebiet von madiran, dort gibts so richtig viel wein fürs geld, allerdings muss man trockene, gerbstoffreiche weine mögen, sonst machen sie nicht allen spass.

geheimtipp für alle gelegenheitsweintrinker (trocken, fruchtig, schöner schmelz, dicht und passt zu pizza, fleisch, spagetthi) ist der primitivo aus süditalien(meist apulien). der sollte überall erhältlich sein und vermutlich so um die 6-8 euro kosten.
und wer was spezielles süsses will, soll mal einen
Reciotta della Valpolicella probieren. das ist eine art süss ausgebauter amarone, also ein roter süsser dessertwein, mit schönem süsse/säurespiel - nicht zu vergleichen mit einem dünnen lambrusco (obwohl es da auch gute qualitätsweine gibt, man glaubt es kaum).


süssweine aus kanada und england machen auch spass :)

GAF_Hannibal

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13

Monday, December 1st 2003, 6:39pm

wein rulz :bounce:

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14

Monday, December 1st 2003, 8:08pm

an richtig guten met kommt nichts ran!

DRDK_Thunder

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15

Monday, December 1st 2003, 8:09pm

absolut richtig... :)

16

Monday, December 1st 2003, 8:12pm

Wein sux ?(

17

Monday, December 1st 2003, 8:15pm

Bier, Heavy Metal "and I'm just fine"  8)

EDIT: oobs, die 2 met leute da oben hab ich übersehen:  8) stimmt

This post has been edited 1 times, last edit by "RAGNAROK" (Dec 1st 2003, 8:17pm)


18

Monday, December 1st 2003, 10:44pm

leider wurde der weingenuss bei mir in letzter zeit fast komplet eingestellt, aber ich muß gestehen die australischen weißweine (obwohl ich sonst keinen weißen trinke) sind sehr gut, sonst eher auf zweigelt, blaufränkischen untwerwegs. südafrikanische rote sind auch meistens ein rel. guter griff, jedenfalls die zu denen ich gegriffen habe u. natürlich ein gedicht die spanischen.

CID_REDSTAR

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19

Monday, December 1st 2003, 10:59pm

zweigelt ist echt gut:) ... st.laurent ist auch im kommen ;-) (wieder)


PS. was für die bierfreunde: hab heute gerade gebranntes bier getrunken, so ne art klarer bierbrand. war gar nicht sooo übel. so werd ich sogar zum biertrinker ^^

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20

Monday, December 1st 2003, 11:43pm

trinke aus überzeugung nur rioja.

21

Tuesday, December 2nd 2003, 1:14am

Wein kaufen ist Schwachsinn - selbermachen. Traube in Glas rein, Kümmerling rein, fertig.

-=)GWC(RaMsEs

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22

Tuesday, December 2nd 2003, 2:16am

hm, also seit ich ion konstanz binkann ich mich vpor mülelr thrugau nicht retten^^
aber eine echte perle ist die Konstanzer "Sonnenhalde" der spitalkellerei. weiss wein tolle sache!
hm, und dan ngibts noch den italienischen, imho best wein ever zum fisch, ich kann mir den namen net merken, san und dann ein ziemlich lange sammlung von buchstaben^^
muss mal wiedr nach der flache suchen, ich kanns mir einahc net merken.

23

Tuesday, December 2nd 2003, 8:57am

also mit deutschen weinen kenn ich mich rein null aus.

aber noch einer der zum empfehlen ist, gut im geschmack aber nicht zu stark ist der Kalterersee. Einfach ein leckeres Tröpfchen um es mal so am Abend zu geniesen.

24

Tuesday, December 2nd 2003, 9:03am

Quoted

Original von -=)GWC(RaMsEs
hm, also seit ich ion konstanz binkann ich mich vpor mülelr thrugau nicht retten^^
aber eine echte perle ist die Konstanzer "Sonnenhalde" der spitalkellerei. weiss wein tolle sache!
hm, und dan ngibts noch den italienischen, imho best wein ever zum fisch, ich kann mir den namen net merken, san und dann ein ziemlich lange sammlung von buchstaben^^
muss mal wiedr nach der flache suchen, ich kanns mir einahc net merken.


Kann es sein dass Du schon ein paar Flaschen "Sonnenhalde" probiert hast, als Du diesen Text getippt hast? ?(

25

Tuesday, December 2nd 2003, 9:27am

und ich dachte schon, dass sein der wein-jargon :D (und wenn ich anmerken darf ist die weinsprache noch lächerlicher als die CS pseudo sprache ;) )

GWC_SharK_

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26

Tuesday, December 2nd 2003, 9:46am

pawnee der schreibt immer so
was allerdings net heißen soll das er nüchtern ist :D

DS_El_Nino

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27

Tuesday, December 2nd 2003, 3:55pm

Ich trink den immer mitm Strohhalm ausm Eimer :)

28

Tuesday, December 2nd 2003, 4:05pm

also an weinen mag ich eher so "Frau Rauscher" oder "Schoppenpetzer".
und ausserdem schmeckt wein ausm gerippten nochmal so gut :D

29

Tuesday, December 2nd 2003, 11:00pm

Hmmm.... lecker "Cabernet Sauvignon" :love:

am besten aus Chile, RSA, AUS oder Kalifornien

Feanor

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30

Tuesday, December 2nd 2003, 11:04pm

Nacktarsch von Te gut schmeckt und ist billig und hat vorallem alk ^^